Aktuelles

Aktuelle Angebote

Aktuell finden sie in unserem Sortiment wieder Pfannkuchen und auch Zwiebelkuchen.

Außerdem können sie ab sofort unsere erzgebirgischen Weihnachtsstollen in allen Varianten vorbestellen und kaufen. Werfen sie dazu doch einen Blick in unseren Online-Shop. Wir nehmen ihre Bestellung aber natürlich auch gerne direkt in einem unserer Fachgeschäfte bzw. per Telefon oder Mail entgegen.

Seit diesem Jahr bieten wir den Bergmannsstollen an - 1,00 € je Stollen kommt hier dem Besucherbergwerk "Zinngrube" auf dem Sauberg in Ehrenfriedersdorf zugute. Damit wollen wir einen Beitrag zur Erhaltung der Bergbautradition im Erzgebirge leisten und ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Durch die gleichmäßgen klimatischen Verhältnisse bei der Lagerung im Stollen, können unsere Weihnachtstollen nämlich ihr volles Aroma entfalten.

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Highlights

Tag des traditionellen Handwerks

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Jährlich findet der Tag des traditionellen Handwerks im Erzgebirge statt und auch in diesem Jahr waren wir dabei. In unsere Backstube konnten sich Interessierte am Stollenbacken versuchen oder sich bei einer Tasse Kaffee eine unserer leckeren Stollenvariationen schmecken lassen.

Nacht des Backens

Erstmals 2009 öffneten wir unsere Backstube um Interessierten zu zeigen, welchen Weg unsere Brötchen zurücklegen, bevor sie morgens auf dem Frühstückstisch landen. Seither fand die Nacht des Backens noch ein weiteres Male statt und soll immer wieder neu Einblick in die Arbeit des Bäckers geben und vielleicht sogar das Interesse für eine Ausbildung zum / zur Bäcker/in, Konditor/in oder Fachverkäufer/in wecken.

Backen mit Kindern

In der Weihnachtsbäckerei...

Kinder haben besonders in der Weihnachtszeit großen Spaß am Teig kneten, ausrollen und am Plätzchen ausstechen. Wir bieten die Möglichkeit, dass Kindern das in unserer Backstube alles hautnah miterleben und mitmachen, denn selbstgebacken schmecken die Plätzchen gleich doppelt so gut.

Gerne können sie auch außerhalb der Weihnachtszeit auf uns zukommen - sicher finden wir auch dann eine süße Leckerei, an deren Zubereitung die Kinder Freude haben.